Kis méretű városi lakás vagy kollégium, vagy szezonális dacha-életkörülmények között nincs szükség nagyméretű háztartási gépek vásárlására. Kiváló megoldás lehet egy asztali sütő, amely szükség esetén a szokásos tűzhelyet teljesen beépíti a beépített sütőbe.
Külsőleg az asztali sütő hasonló a mikrohullámú sütőhöz, de funkcionálisan teljesen különbözik egymástól.
Az asztali elektromos sütő előnyei
- Kompakt méret. Van egy mini sütő, amelynek kapacitása csak 6 liter. Egy ilyen egység különösen kényelmes olyan kis helyiségekben, ahol helyet kell megtakarítani. De vannak olyan nagy asztali sütők is, amelyek semmiképpen sem alacsonyabbak a beépített készülékek méreténél - akár 50 literig (összehasonlításképpen: a szokásos tűzhely sütőjének térfogata 40-50 liter).
- Mobilitás. Könnyű magával vinni egy ilyen minisütőt egy országos kirándulásra, szekrénybe vagy hűtőszekrénybe tenni, az erkélyen vagy a szekrényben tárolni.
- Kombinálva főzőlappal. Vannak egy, két vagy három különböző méretű és teljesítményű égővel rendelkező modellek, amelyek az elektromos sütő felső borításán találhatók. Egy ilyen kombinált sütő jelentősen megtakarítja a konyhát.
- Környezetbarát. A gáz társaival ellentétben az elektromos asztali sütő nem hagy olyan égéstermékeket, amelyek ronthatják a kész étel ízét.
- Könnyű tisztítás. A mini sütő zománcozott tapadásmentes felülete tapadással szemben ellenáll, és bármilyen tisztítószerrel könnyen tisztítható. A legtöbb modell emellett pirolitikus vagy hidrolízis tisztító funkcióval van ellátva, vannak zsírszűrővel ellátott kemencék.
Lásd még - Az elektromos sütő "orosz tűzhely" áttekintése
Mini sütő kiválasztási kritériumok
A mini sütő kiválasztásakor először is figyelni kell annak teljesítményére és méretére. Nem szabad megfeledkezni arról, hogy gyorsan és sok ételt csak nagy vagy közepes méretű elektromos sütőben lehet főzni. Lehetőség van sütőipari termékek és pizzák sütésére, bármilyen termékek sütésére, pörköltre és párolásra, csirkehús sütésre.
A sütő teljesítménye közvetlenül függ a mérettől is - minél nagyobb a méret, annál erősebb a sütő (600 és 3200 W között). De egy nagy és nagy teljesítményű egység kevésbé mozgékony - sokkal nehezebb lesz mozgatni és szállítani egy nagy sütőt, és a konyhában is több helyet foglal el. Vannak mikrohullámú funkcióval rendelkező modellek is.
Az asztali mini szekrények modern modelljei több mint 10 fűtési üzemmóddal vannak felszerelve, például felső vagy alsó fűtéssel, minden oldalról egyenletes fűtéssel, intenzív fűtéssel, jégtelenítéssel és egyéb módokkal.
Ezenkívül figyeljen a szükséges funkciókra. Minél több funkcióval rendelkezik az egység, annál jobb, de a teljesen felszerelt elektromos sütő ára is jelentősen magasabb lesz.
A mini sütő fő funkciói
- Időzítő - jelzi a főzés végét, összetettebb modellekben magától kikapcsolja a mini sütőt.
- Konvekció - a sütő belsejében a légáramok kényszerített keringése, lehetővé téve az ételek egyenletes főzését.
- A grill egy fűtőelem (tíz), amelynek köszönhetően aranybarna kéreg keletkezik.
- A nyárs egy forgó rúd, amely biztosítja a nagy húsdarabok egyenletes főzését minden oldalról.
- Kiolvasztási funkció - lehetővé teszi fagyasztott ételek főzését előzetes leolvasztás nélkül, mégpedig a mini-sütő fűtési hőmérsékletének fokozatos emelésével.
- Brazier - néhány kivehető fedéllel rendelkező modellnél használják, így a kályha elektromos keményítővé válik.
- Forrásszabályozás - fenntartja a beállított hőmérsékletet a kiválasztott szinten, és ha szükséges, automatikusan csökkenti azt, megakadályozva az étel felforralását.
- Öntisztító funkció - lehet hidrolitikus vagy pirolitikus. Azonban egyik és másik sem helyettesíti, hanem csak megkönnyíti a sütő kézi tisztítását.
A funkciók készletétől és a gyártótól függően az elektromos asztali sütő ára 1200 rubeltől 35 000 rubelig változik.
További funkciók
Az elektromos mini-sütő a szokásos funkciókészlet mellett további funkciókkal is felszerelhető, amelyek nem mindenki számára érdekesek, de további kényelmet és biztonságot nyújthatnak.
Például egy olyan funkció, mint a visszamaradó hő jelzője, megvédi a háziasszonyt a forrázástól, megmutatva, hogy a sütő még mindig forró. A jelzőfény kialszik, amikor a sütő 60 fokosra hűl.
A beépített fémdetektor felismeri a szekrény belsejében lévő fém edényeket - ha nincsenek, akkor lehetetlenné válik a sütő bekapcsolása. Ha van ilyen funkciója, akkor kérdezze meg az eladót a kikapcsolás lehetőségéről, mivel különben nem tud majd ételeket főzni hőálló üveg tepsiben vagy kerámia edényekben.
A beépített készülékek és a mini sütő tervezési jellemzői fontos szerepet játszanak a kényelem és a biztonság szempontjából. A szorosan illeszkedő sütőajtó és több hőszigetelő pohár megakadályozza, hogy a hő kijusson odakint, ami azt jelenti, hogy sokkal gyorsabban készíthetnek ételeket.
Sok elektromos sütőt nem csak belül melegítenek, hanem felmelegítik a körülöttük lévő teret - ezt figyelembe kell venni, és vásárlás előtt megtudhatja az eladótól, hogy ez a modell hőszigetelt. Kívánatos, hogy legyenek visszahúzható teleszkópos vezetői, amelyek lehetővé teszik a forró tepsi biztonságos eltávolítását a sütőből.
A főzési mód memorizálása lehetővé teszi a sütő memóriájában tárolt program egyszeri kiválasztását anélkül, hogy minden alkalommal új paramétereket állítana be. Ez a funkció különösen kényelmes azoknak az ételeknek, amelyeket naponta készítenek.
Lásd még - Hogyan válasszuk ki az otthoni mikrohullámú sütőt?
Teljesítmény kiválasztása
Kétségtelen, hogy egy nagy teljesítményű sütő sokkal gyorsabban főz egy ételt, mint egy kompaktabb, de kevésbé hatékony egység. De ugyanakkor az erős sütő több energiát fog felemészteni.
Ezért minden vásárlónak önállóan kell eldöntenie, hogy mi a fontosabb számára - rövid távú és intenzív villamosenergia-fogyasztás, vagy hosszabb főzési folyamat, gazdaságos villamosenergia-fogyasztással.
A gyártók az energiafogyasztási osztály szerint címkézik termékeiket: az A osztályt tartják a leggazdaságosabbnak, a C jellel jelölt termékeket a legenergikusabbnak.
Figyelembe kell vennie a helyiség elektromos vezetékeinek állapotát is - ellen kell állnia az asztali elektromos sütő által okozott terhelésnek. Egy elektromos sütő átlagosan 2–4 kW-ot fogyaszt. Vidéken vagy dachánál a tápfeszültség néha nem elegendő, ebben az esetben jobb, ha kis teljesítményű mini sütőt vásárol.
Rövid összefoglaló
Az asztali elektromos sütő kiválasztásakor ügyelnie kell egy jól ismert többfunkciós közepes teljesítményű egységekre.Egy ilyen asztali sütő nagyszámú konyhai eszközt fog felváltani, ami helyet és pénzt takarít meg.
A kiválasztott termék minőségének megerősítéséhez minőségi tanúsítványt és a gyártó szavatossági kötelezettségeit kell kérnie az eladótól. Tiéd a választás!
Lásd még - Beépített elektromos sütő: melyik a legjobb választás?
